酒店洗衣房設(shè)備是酒店的一個(gè)重要組成部分,為酒店所有的制服,布草,客房客衣及門(mén)市洗衣提供洗滌,熨燙及更換的一個(gè)工作場(chǎng)所。上海力凈表示,通常情況下,酒店洗衣房由布草房,洗衣工場(chǎng)二部分組成。
布草房的工作范圍由布草收發(fā),制服收發(fā)二部分組成,主要負(fù)責(zé)酒店所有布草,制服的交接更換,縫補(bǔ)等工作。
洗衣工場(chǎng)的工作范圍由水洗組,平燙組,燙衣組,客衣組(客衣收發(fā),門(mén)市收發(fā))四個(gè)小組組成,水洗組主要負(fù)責(zé)酒店所有布草,工衣的洗滌及毛巾的烘干工作。同時(shí)也負(fù)責(zé)客房布草的收送工作,平燙組負(fù)責(zé)所有的臺(tái)布,床單熨燙,折疊及包裝。同時(shí)也負(fù)責(zé)毛巾的折疊工作。
燙衣組負(fù)責(zé)酒店所有制服,客房客衣及門(mén)市客衣熨燙工作。客衣組負(fù)責(zé)客房客衣,門(mén)市客衣的收發(fā),編號(hào),分類,洗滌,烘干折疊,包裝,質(zhì)檢,送返等系列工作,客衣的質(zhì)量至關(guān)重要,稍有不慎就會(huì)引起客人的投訴,直接影響酒店的聲譽(yù)。因此,客衣員必須具備高素質(zhì)及高度的責(zé)任心。
洗衣房是一個(gè)大團(tuán)體,各小組分工明確卻又緊密相連,在某個(gè)小組工作量大的情況下。其它小組要派人增援,因此,各小組不是孤立的,而是一組關(guān)系密切的大團(tuán)體。
洗衣房的干洗機(jī)、水洗機(jī)、熨燙機(jī)等設(shè)施設(shè)備應(yīng)該配齊全,大、中、小型號(hào)和規(guī)格搭配合理。采用進(jìn)口或國(guó)產(chǎn)先進(jìn)設(shè)備,功能齊全性能良好,安裝位置適應(yīng),設(shè)備維修專業(yè)人員負(fù)責(zé)。
賓館酒店洗衣房對(duì)維持酒店的正常運(yùn)行具有至關(guān)重要的作用,而且酒店洗衣設(shè)備的節(jié)能環(huán)保也是讓各大酒店所青睞。上海力凈表示,酒店洗衣房各種設(shè)備必須始終處于完好狀態(tài),完好率不低于98%,發(fā)生故障時(shí)要維修及時(shí),避免由于洗衣房設(shè)備的停用給酒店造成損失。